оливки
греческие и итальянские
Оливки Ночеллара

Итальянские оливки сорта Ночеллара это не крупные и очень сочные плоды ярко - зеленого цвета. Выращивают и собираются на юге Сицилии. В отличие от греческих и турецких, оливки обладают насыщенным фруктовым вкусом с пряными нотками. Не большие зеленые плоды с косточкой в меру соленые, поэтому универсальны для использования. Их можно подавать к вину, использовать для приготовления горячих блюд, а также как закуску к основному блюду или в салат.

1000
р.
чёрный трюфель
из Италии

Паста из чёрного трюфеля 180гр

Соус грибной с трюфелем "Salsa Tartufata 8%", торговой марки Tartufi Jimmy-изготовлен на основе растительных масел. Вкус соуса очень яркий, благодаря содержанию 8% трюфеля. Приятная гармония белых грибов, шампиньонов, трюфеля и итальянских специй добавит пикантности привычным блюдам, придаст глубины любому сочетанию продуктов. Не содержит консервантов, аллергенов и красителей. Подходит для соблюдения веганского рациона питания

1050
р.

Паста из чёрного трюфеля 90гр

Соус грибной с трюфелем "Salsa Tartufata 8%", торговой марки Tartufi Jimmy-изготовлен на основе растительных масел. Вкус соуса очень яркий, благодаря содержанию 8% трюфеля. Приятная гармония белых грибов, шампиньонов, трюфеля и итальянских специй добавит пикантности привычным блюдам, придаст глубины любому сочетанию продуктов. Не содержит консервантов, аллергенов и красителей. Подходит для соблюдения веганского рациона питания

760
р.

Соус из белых грибов с чёрным трюфелем (Италия)

Tartufi Jimmy соус - простой в использовании!Изысканный грибной соус, который сочетает в себе утонченный вкус трюфеля и нежность белых грибов.Легкая текстура и нежный вкус делают соус идеальным для добавления не только в пасту, но и во множество других горячих блюд и закусок. Этот соус позволяет готовить блюда ресторанного уровня, не проводя много времени на кухне.

520
р.

Соус из чёрного трюфеля и сыром пармезан (Италия)

Соус грибной Tartufi Jimmy Трюфель-пармезан Главной особенностью этого соуса является сочетание двух неповторимых вкусов: ароматного трюфеля и нежного Parmigiano Reggiano dop (название Parmigiano Reggiano является защищенным по происхождению, что означает, что только сыр, произведенный в определенных регионах Италии, может называться Parmigiano Reggiano). Продукт обладает легкой маслянистой текстурой. Соус идеально дополнит пасту, салаты и ризотто. Его можно просто подать с индейкой, запеченным мясо или намазать на брускетту.11:56

520
р.
Приправа вкусовая с добавлением трюфеля (Италия)

Трюфель — редкий и изысканный деликатес. Благодаря появлению трюфельной приправы, аромат и вкус гриба можно оценить по достоинству на домашней кухне. Трюфельная пудра Polvere di Tartufo итальянского бренда Tartuffy Jimmy придаст деликатный восхитительный вкус и аромат трюфеля любому блюду.

Уникальная пряность с насыщенным вкусом и ароматом прекрасно дополняет блюда из мяса и птицы, а также различные вариации ризотто. Её можно добавить в оливковое масло без запаха и использовать для приготовления салатов. Специя идеально подходит для блюд из картофеля супов, яиц, пиццы, пасты, овощей и закусок.

1100
р.
паста и ризотто
из Италии
Макаронные изделия Delverde №103 Лазанье, 500 гр (Италия)

Макаронные изделия Delverde №103 Лазанье сочетаются с рагу по-неаполитански, с сыром «рикотта» или с соусом из дичи. Рекомендуемый способ приготовления: запекание в духовке, с различным составом начинки и соусом Бешамель. Перед запеканием поместите листы лазаньи в горячую воду на несколько минут. Затем выложите первый лист в форму и нанесите соус Бешамель и желаемую начинку.

400
р.
Тальятелле 250гр (Италия)
Макароны Delverde Tagliatelle приготовлены из лучших зёрен твёрдых сортов пшеницы и кристально чистой воды. Холодная от природы, родниковая вода из национального парка Майелла в итальянском регионе Абруццо помогает сохранить уникальный вкус пшеницы. Благодаря старинному способу приготовления пасты с помощью бронзовой пресс-формы поверхность макаронных изделий получается шершавой, и за счёт этого они лучше удерживают соус. Паста Тальятелле №82 великолепно сочетается с овощными, рыбными и мясными соусами.

230
р.

Паста Orzo 500гр (Греция)

Этот вид макаронных изделий крайне популярен в Средиземноморской кухне. Пасты "Primo Gusto" изготовлены из муки грубых сортов, что делает макаронные изделия полезными и безопасными для фигуры. Такие макароны можно употреблять даже при строгой диете. Паста имеет светлый оттенок, как в сыром, так и в готовом виде, и сохраняет идеальную текстуру при приготовлении. Паста Primo Gusto "Орцо" - необычные макароны. Внешне они напоминают рисовые зернышки. Паста отлично подходит для приготовления ризотто. Также ее можно добавлять и в овощные салаты, супы и другие блюда

390
р.

Рис арборио GALLO 500гр

Riso Gallo Arborio — самый популярный итальянский длиннозерновой рис, который известен высоким качеством своей крупы. Этот рис идеально подходит для приготовления классического итальянского ризотто благодаря своим уникальным качествам: сливочная консистенция; длинные и крупные зерна; высокое содержание минералов и витаминов группы В и Е. Riso Gallo Arborio является отличным выбором для приготовления различных блюд. Его длиннозерновая структура обеспечивает идеальное сохранение формы, делая каждое блюдо по-настоящему вкусным и аутентичным.
450
р.

Картофельные ньокки 500гр

Ньокки — разновидность клецок, то есть кусочков теста, которые отваривают в воде или бульоне. Обычно в состав теста для классических клецок входят мука или крупа и яйца, но есть рецепты на основе крахмалистых овощей — картофеля или батата. Эти аутентичные картофельные клецки родом из Италии по способу приготовления больше всего напоминают наши ленивые вареники, только вместо творога используется пюре.

350
р.
Рисовая бумага

Круглая рисовая бумага Aroy-D – это универсальный продукт для приготовления вкусных и полезных блюд азиатской кухни. Изготовлена из натурального риса, она идеально подходит для роллов, спринг-роллов, дим-самов и других деликатесов.

Идеи для использования: Свежие спринг-роллы с овощами и креветками , Жареные роллы с курицей и соусом терияки, Веганские закуски с тофу и авокадо

590
р.
Пита греческая традиционная KOLIOS

Традиционная греческая пита диаметром 17 см - наиболее распространенный размер для сувлаки (шашлыка), используемый профессионалами. Смазана она оливковым маслом или нет - неважно, она идеально подходит для обертывания. Ее можно использовать вместо хлеба, нарезая ломтиками или полосками. Традиционная греческая пита KOLIOS не содержит транс-жиров и на 100% подходит для вегетарианцев.

500
р.
Соль хлопьями (франция)

Fleur de Sel (Флёр-де-Сель) — одна из самых ценных солей в мире, настоящий солевой деликатес.

Кристаллические хлопья соли — тонкие и пушистые, напоминают снежинки.

Благодаря удивительному вкусу (эта соль более соленая, чем обычная поваренная), внешнему виду и свойствам (растворяется дольше, чем обычная соль) ее чаще всего используют как последний штрих как для горячих блюд, так и в декоре десертов: шоколадных конфет, печенья, выпечки, капкейков, ирисок и карамели.

570
р.
закуски
со всего света

Каперсы 95гр.

Каперсы в уксусе IPOSEA Окьелло — это вкусное дополнение к Вашим кулинарным изысканиям. Эти каперсы, представленные в стеклянной баночке и замачиваемые в уксусе, обладают изысканным итальянским вкусом и ароматом. Используйте каперсы IPOSEA для добавления ноток кислинки и пикантности Вашим блюдам. Они отлично сочетаются с салатами, закусками и другими кулинарными композициями.

205
р.

Каперсы 240гр.

Каперсы в уксусе IPOSEA Окьелло — это вкусное дополнение к Вашим кулинарным изысканиям. Эти каперсы, представленные в стеклянной баночке и замачиваемые в уксусе, обладают изысканным итальянским вкусом и ароматом. Используйте каперсы IPOSEA для добавления ноток кислинки и пикантности Вашим блюдам. Они отлично сочетаются с салатами, закусками и другими кулинарными композициями.

370
р.
Перец Чипотле 312гр (Мексика)

Перец Чипотле San Marcos — незаменимый ингредиент для тех, кто любит приёмы пищи с огоньком. Чипотле — это особый сорт перца Халапеньо маринованный в соусе Адобо. Благодаря этому, перец приобретает сладость, соленость и кислинку. Халапеньо Чипотле - идеальный выбор для любителей пикантных блюд. Его уникальный вкус добавит замечательный акцент в супы, соусы, маринады и множество других блюд.

400
р.
Перец Халапеньо San Marcos

Перец Халапеньо San Marcos в маринаде — это идеальное дополнение к вашей кулинарной коллекции. Халапеньо San Marcos аккуратно нарезан на маленькие колечки и помещён в банку с маринадом, чтобы прямиком оттуда попасть на Ваши блюда и сократить время приготовления. Халапеньо известен остротой аромата и вкуса. Благодаря маринаду халапеньо приобретает особую пикантность, которая прекрасно сочетается с различными блюдами почти всех кухонь мира. Перец халапеньо маринованный и резаный — это удобное решение для тех, кто ценит универсальность и вкус в одном флаконе. Вы можете использовать его в салатах, сэндвичах, пицце, холодных закусках и для создания собственных острых соусов.

300
р.

Артишоки 150гр (Италия)

Артишоки в подсолнечном масле консервированные от IPOSEA – это уникальное блюдо, которое сочетает в себе вкус и питательность. Каждый банок содержит 290 граммов артишоков, тщательно подготовленных и консервированных в высококачественном подсолнечном масле. Это не только удобный способ добавить вкус и питательные вещества в ваш рацион, но и отличный способ насладиться ароматным и насыщенным вкусом артишоков в любое время года.

590
р.
спаржа и другие овощи
идеальный гарнир к любым блюдам

Бобы эдамаме

Бобы Эдамаме - традиционный продукт японской и других кухонь Восточной Азии. Сладковатые, с нотками сливочного масла, зелёных овощей и орехов, эдамаме бренда Esoro не содержат ГМО и отличаются наполненными стручками, а также отсутствием жёлтых и коричневых бобов. Благодаря многоступенчатой системе контроля качества и тщательной сортировке, некачественные бобы полностью отсутствуют. Обладают нежной, но одновременно хрустящей текстурой. Бобы эдамаме в стручках используются в качестве самостоятельной закуски.

250
р.

Спаржа 300гр

Зеленая спаржа обладает приятным вкусом, нежной текстурой и насыщенным изумрудным цветом.

В составе спаржи содержится большое количество микроэлементов, витамина А и калия. При включении ее в рацион улучшается работа почек, ЖКТ и сердца. А из-за невысокой калорийности она идеально подойдет людям, которые следят за фигурой и ведут активный образ жизни.

В кулинарии можно использовать как сырую спаржу, так и приготовленную. Для того, чтобы овощ сохранил свои вкусовые качества и упругую текстуру готовить ее нужно совсем недолго. Ее можно добавлять в салат, суп и подавать как самостоятельное блюдо.

500
р.

Морская капуста 50гр

ламинария (или морская капуста)

содержат полезные для организма минералы (йод, калий, натрий, сера, медь, магний, железо, фосфор) и витамины (А, В1, В2, В12, С, D, Е). помимо этого, в составе ламинарии пантотеновая и фолиевая кислоты, белковые вещества, аминокислоты, пищевые волокна


а также, ламинария с древних времен считается очень полезным продуктом!

• регуляция уровня сахара в крови. фукоксантин, которым богата морская капуста, оказывает регулирующее воздействие на показатели сахара в крови.

• поддержка для щитовидной железы. в ламинарии содержится очень много йода, необходимого организму человека. особенно важно, что йод в ней органически связанный, то есть связанный аминокислотами, поэтому он усваивается лучше.

• помощь в контроле веса. ламинария превосходит все остальные овощи по содержанию клетчатки, а регулярное употребление блюд с высоким содержанием пищевых волокон гарантированно защищает от переедания и надолго сохраняет чувство насыщения.

• помощь в работе кишечника.ламинария богата альгиновой кислотой и ее солями. Это вещества, которые выводят из организма токсины и положительно влияют на рост микробиоты.

• замедляет процессы старения. ламинария богата антиоксидантами, которые ускоряют процессы регенерации клеток, замедляют их старение и активизируют собственный иммунитет организма.

200
р.
соуса
со всего света

Бальзамический уксус / выдержка 6 лет (Италия)

1 Серебряная медаль “Il Profumato”(6 лет).  Благодаря выдержке во французских бочках, возраст которых более 100 лет, бальзамический уксус обладает густой консистенцией, богатым фруктовым ароматом, сбалансированным вкусом и длительным послевкусием.

Универсальный бальзамический уксус, идеально сочетается с мясом и свежими овощами. Великолепная заправка для салатов.



1400
р.
Паста Карри зелёная

Паста карри - это смесь специй, которая используется в азиатской кухне для придания блюдам уникального вкуса и аромата. Тайская зеленая карри паста имеет густую основу, а входящие в её состав зеленый чили и базилик придают ей насыщенный зеленый цвет. Паста AROY-D содержит только натуральные ингредиенты высокого качества. Приправа стимулирует пищеварение и помогает усвоению тяжелой пищи.

420
р.
Томатный соус MUTTI с сыром пармиджано (Италия)

Соус томатный Mutti с сыром Пармиджано Реджано – вкусный продукт из натуральных ингредиентов, который станет отличной добавкой к любому мясному блюду. В составе нет красителей, крахмала и консервантов, что делает его абсолютно натуральным. Соус томатный Mutti с сыром обладает насыщенным, пикантным вкусом томатов и густой консистенцией. В целом соус отлично сочетается с разнообразными холодными и горячими блюдами.

540
р.

Томатная паста MUTTI 210гр (Италия)


Томаты протертые Mutti Passata – это созревшие на солнце 100% итальянские томаты, превращенные в сладкое бархатистое пюре с легким привкусом соли Средиземного моря. После удаления кожицы и семян помидоры протирают в пюре, чтобы получить гладкую, роскошную текстуру, сохраняя при этом их ярко-красный цвет и естественно сладкий вкус. Просто фантастически подходит для соуса маринара, томатного супа или даже Кровавой Мэри.

265
р.
Острая паста Табаджан


Острая паста Табаджан – это изобретение сычуаньской кухни. Она изготавливается из острого перца чили и соевых бобов, сочетая в себе два самых любимых азиатских вкуса. Кроме того, в её состав входят чеснок и рисовый уксус. Пасту подают на стол к пельменям и лапше, а также используют для приготовления многих китайских блюд. Благодаря высокому содержанию перца чили паста придаёт еде жгуче-острый вкус, а входящий в её состав чеснок дарит им потрясающий аромат.

270
р.

Соус свитчили 920гр.

Остро-сладкий соус чили для курицы Aroy-D | Арой-Д - замечательная приправа из Таиланда, любимая всеми поклонниками мясных и вегетарианских блюд. Этот соус придает любой еде неповторимый огненно-жгучий оттенок с богатым сладковатым послевкусием. . Эту приправу делают из красного перца чили - овоща, который, по легендам, был рождён из пламени, и из-за этого имеет такой вкус. Ученые нашли обоснование таких историй - ценное вещество капсаицин, которого много в любых плодах перца чили.

670
р.

Соус Шрирача 475гр

Острый соус Чили Шрирача — исключительный компонент для блюд тайской, вьетнамской и мексиканской кухни. Он прекрасно подходит для барбекю и других продуктов, приготовленных на открытом огне, а также как дополнение к картофелю фри, к обжаренному сыру, острым куриным крылышкам или креветкам в кляре. Острый чили-соус можно использовать для маринования овощей. Содержит также чеснок и рисовый уксус. В составе - 56% перца чили. И кстати, так умеет только хороший острый соус: он не только жжется и делает вкуснее, но и не перебивает вкус мяса!

430
р.

Табаско 60мл

Табаско - это высококонцентрированный соус. Небольшой бутылочки вам хватит надолго, даже при ежедневном применении. Добавление всего лишь нескольких капель придаст "живой" вкус вашему блюду - от пиццы, супов, салатов, блюд из яиц, маринадов, коктейлей до главных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, а также гарниров к ним. Кроме того, соус табаско - это идеальная основа для приготовления других сложнокомпонентных соусов.

Рейтинг Сковилла: 2500-5000

580
р.

Табаско с перцем чипотле BBQ 150мл

Этот насыщенный острый соус представляет собой идеальный баланс дыма и остроты. Изготовлен из созревшего на виноградной лозе красного перца халапеньо, который до совершенства медленно коптится на тлеющих дровах из ореха пекан. Этот насыщенный перечный соус идеально подходит для маринования мяса или приготовления на гриле и придает неожиданный дымный аромат коктейлям, соусам и сладостям.


Рейтинг Сковилла: 1500 - 2500
850
р.
оливковое масло
из Греции и Италии

Оливковое масло с белым трюфелем 250мл (Итаия)

Масло оливковое Extra Virgin с белым трюфелем, Tartufi Jimmy (0,250л) Оливковое масло первого холодного отжима с кусочками Белого Трюфеля. Использовать в качестве завершающего шага в приготовлении блюда. Попробуйте с салатом из сезонных овощей, брускеттой, мясом или пиццей. Масло идеально подходит в качестве приправы для бутербродов и начинок для закусок, первых и вторых блюд, омлетов и в качестве приправы для всех блюд с трюфелями.

1100
р.

Оливковое масло FRANTOIO DI SANTA TEA 500мл (Итаия)

Масло из оливок Бозана и Семидана, которые растут только на острове Сардиния. Насыщенный и яркий вкус которых подчеркивает всю ценность и уникальность типичного масла Сардинии, земли с тысячелетней историей выращивания оливок. Прямой отжим регламентирован неприкосновенным производственным протоколом предписаний для продуктов с защитой по происхождению Сардинии, за соблюдением которого следит одноименный консорциум, целью которого является постоянное поддержание традиций качества островного масла. Необычайно красивый цвет, желтый с зеленоватым оттенком. Тонкий аромат с фруктовыми и травяными нотами, с оттенками яблока и банана. Вкус яркий, с пикантной горчинкой, нотами артишока, дикого ореха и зеленого томата. Прекрасно сочетается с супами, вторыми блюдами с овощами, соленой рыбой и мясом на углях

2050
р.

Масло оливковое "Frantoio di Santa Tea" Raccolta di olive nere. 500мл (Итаия)

Оливковое масло высочайшего качества, изготовлено из черных оливок сорта Леччино и Пендолино, выращенных на солнечных холмах Тосканы. Плоды оливок бережно собираются вручную в период с октября по декабрь и перерабатываются в течение 24 часов с момента сбора урожая. Frantoio di Santa Tea Olive Nere “Gonnelli” обладает элегантным, слегка сладким вкусом свежих оливок с тонами специй и продолжительным послевкусием. Идеально в сочетании с вареной рыбой, овощами, свежими сырами, такими как бурата и моцарелла.«Gonnelli 1585» - одно из самых знаменитых хозяйств по изготовлению оливкового масла региона Тоскана с 1585 года.История появления производства масло Frantoio di Santa Tea восходит к 1426 г., Оливковые деревья выращиваются в горном регионе на высоте 300 метров над уровнем моря.

2050
р.

Оливковое масло VAFIS классическое 250мл (Греция)

Нерафинированное оливковое масло высшего качества, изготовленное непосредственно из оливковых плодов исключительно механическим путём. Масло из оливок сорта Коронейки со сложным вкусом и ароматом и характерным плодовым послевкусием – особенная гордость семьи Никитакис. Богатый источник природных антиоксидантов, предназначен для заправки различных блюд, особенно рекомендуется для блюд средиземноморской кухни

900
р.
Масло оливковое Экстра Costa d'Oro Экстра 0,25мл ( Италия)

Оливковое масло Extra Virgin отличается мягким вкусом и сбалансированным ароматом. Идеально для пригоовления и заправки блюд. О производителе: Семейная компания "Costa d'Oro" основана в 1968 году в Сполето, в сердце Умбрии, семьями Сабатини и Сантироси, объединившими опыт производства оливкового масла класса премиум. В переводе с итальянского название "Costa d'Oro" звучит как "Золотой берег" и символизирует сочетание серебряного цвета вековых оливковых рощ и золотого цвета оливкового масла Extra Virgin. По сей день, с момента основания, компания остается семейной, переходя от отца к сыну из поколения в поколение, сохраняя традиции и высокий уровень производства растительного масла по традиционным итальянским рецептам.

400
р.

Виноградное масло 500мл (Италия)

Costa d'Oro рафинированное виноградное масло — это продукт, полученный из виноградных косточек с использованием высокотехнологичных методов рафинирования. Это масло отличается нейтральным вкусом и исключительной чистотой, что делает его идеальным выбором для готовки и жарки. Масло виноградной косточки является альтернативным источником полезных жиров, которые необходимы нашему организму для правильного пищеварения. Благодаря своей легкости и устойчивости к высокой температуре виноградное масло подходит как для салатов, так и для жарки. Особенности рафинированного виноградного масла Costa d'Oro: получено из виноградных косточек с применением современных технологий; нейтральный вкус и аромат; высокая стабильность при жарке и готовке. Процесс рафинирования обеспечивает удаление нежелательных привкусов и запахов, что делает это масло идеальным для приготовления самых разнообразных блюд

650
р.

Кунжутное масло 500мл (Китай)

Масло горячего отжима темное , полученное путем прессования Первый горячий отжим, нерафинированное. Благодаря своей концентрации, его расход в 2 раза меньше, чем у аналоговых торговых марок, которые в большинстве своем разбавлены растительным маслом в пропорции 60/40, из-за чего масло приходится добавлять в большем объеме и блюдо в результате растекается по тарелке.

600
р.
сливочное масло
снеки

Чипсы картофельные San Carlo Томат, 50 г

Хрустящие тонкие ломтики золотистого картофеля, обладающие ярким томатным вкусом, обжаренные в итальянском растительном масле, чипсы станут изысканной закуской для большой компании. Основа вкуса - отборный фермерский картофель, качество которого отслеживается от селекции семян до бережной обработки, нарезки и обжарки корнеплодов до максимального хруста. После обжарки специальное устройство с мощным воздушным потоком убирает из тонких ломтиков лишний жир. Упаковка в защитной среде позволяет сохранить все органолептические свойства продукта.

200
р.
добавить к заказу
вернуться в меню
+7(923)150-22-92 (Сакко и Ванцетти, 25/1)
morskoimir.nsk@yandex.ru
Работаем ежедневно с 10.00 до 21.30
Заказы принимаем до 21:00.
Made on
Tilda