рыба
слабой соли и холодного копчения
Лосось холодного копчения 150гр.

Лосось холодного копчения — это рыба, которую готовят путем обработки свежего филе лосося холодным дымом.

Повара с помощью нашего фирменного рецепта солят филе лосося, затем через сутки лосось помещают в коптильню, где он подвергается воздействию холодного дыма (при температуре около 20-30°C) в течение нескольких часов.

Это придает рыбе характерный аромат и вкус. Вкус лосося холодного копчения нежный, слегка сладковатый, с выраженным дымным ароматом. Он идеально подходит для подачи с хлебом, в салатах или как часть закусок.

Цена указана за упаковку.
1000
р.

Лосось холодного копчения

Лосось холодного копчения — это рыба, которую готовят путем обработки свежего филе лосося холодным дымом.

Повара с помощью нашего фирменного рецепта солят филе лосося, затем через сутки лосось помещают в коптильню, где он подвергается воздействию холодного дыма (при температуре около 20-30°C) в течение нескольких часов.

Это придает рыбе характерный аромат и вкус. Вкус лосося холодного копчения нежный, слегка сладковатый, с выраженным дымным ароматом. Он идеально подходит для подачи с хлебом, в салатах или как часть закусок.


Цена указана за 100гр.

1 упаковка весит в среднем 500гр.

550
р.

Угорь жареный в соусе унаги

Угорь, жареный в соусе унаги, — это популярное японское блюдо, в котором угорь готовится на гриле и покрывается сладким соусом унаги. Соус унаги, приготовленный на основе сои, саке, мирина и сахара, придает угорю насыщенный вкус и глянцевую текстуру. Обычно его подают с рисом и украшают зеленью или кунжутом. Блюдо обладает богатым, умами-вкусом и нежной текстурой.

Цена указана за 100гр.

1 упаковка весит в среднем 500-700гр.

310
р.
+7(923)150-22-92 (Сакко и Ванцетти, 25/1)
morskoimir.nsk@yandex.ru
Работаем ежедневно с 10.00 до 21.30
Заказы принимаем до 21:00.
Made on
Tilda