Филе крупного лосося (5-6кг) солят методом гравлакс, что придает рыбе нежный слегка соленый вкус.
При засолке филе рыбы используют морскую крупную соль, тростниковый сахар и много укропа.
Цена указана за 100гр.
1 упаковка весит в среднем 300-400гр.

Филе желтоперого тунца солят с помощью морской крупной соли, тростникового сахара, имбиря и соевого соуса.
Тунец получается очень нежным, с малым количеством соли и неповторимым вкусом.
Цена указана за 100гр.
1 упаковка весит в среднем 400гр.

Цена указана за 100гр.
1 упаковка весит в среднем 500гр.

Цена указана за 100гр.
1 упаковка весит в среднем 400гр.

Чистейшее филе мурманской сёмги на коже без костей, чешуи и теши.
Цена указана за 100гр.
1 упаковка весит в среднем 300-400гр.

Чилийская сёмга.
Цена указана за 100гр.
1 упаковка весит в среднем 500-700гр.

Цена указана за 100гр.
1 упаковка весит в среднем 200-300гр.

Цена указана за 100гр.
1 упаковка весит в среднем 300-500гр.

Филе палтуса в соусе мисо - это полноценное ресторанное блюдо, которое очень просто приготовить дома. Соус мисо придает рыбе незабываемый сладковатый вкус и сам палтус становится невообразимо нежным по своей структуре. Попробовать хоть раз стоит обязательно.
Цена указана за 100гр.
упаковка весит в среднем 100-150гр.

Тушка дорада полностью потрошенная, без чешуи.
Цена указана за 100гр.
упаковка весит в среднем 200-300гр.

Тушка сибаса полностью потрошенная, без чешуи.
Цена указана за 100гр.
упаковка весит в среднем 200-300гр.