Устрица премиум класса Моана Новозеландские тихоокеанские устрицы имеют толстую раковину и ровную форму, мясистое тело свежий, хрустящий вкус со сладким сливочным послевкусием.
Они выращиваются естественным образом в гаванях по всей новозеландской Нортленд, заливу Хаураки и заливу Мальборо.
Цена указана за 1шт.(1 устрица весит в среднем 80гр)
Устрицы отличаются небольшими размерами, но при этом имеют плотную текстуру, высокую наполняемость, нежный сладкий вкус и фруктовое послевкусие. Выращиваются в экологически чистом месте: между островами Сикоку и Хонсю, в заливе Муроцу.
Мясо моллюска обладает очень интересным вкусом, слегка напоминающим краба: нежным, немого сладковатым, поэтому он замечательно сочетается с множеством других продуктов.